/용인 포곡읍/ 고기가 부드러운 수제갈비 진상

오랜만에 아이 유치원 보내고 남편이랑 둘이 데이트했어요. 남편이 고기가 먹고 싶었는지 고기 먹으러 가자고 하더라고요. 임산부인 내가 먹고 싶은 거 먹어야 하는 거 아닌가요..?🤣 그래도 남편이 알아본 노력을 봐서 "수제갈비 진상"이라는 고깃집에 가보기로 했답니다.
알아봤더니 여기가 특히 솥밥이랑 숯불고기 조합으로 유명하다고 하더라고요. 오늘은 직접 가서 먹어본 찐 리뷰로 알려드릴게요. 고깃집 찾고 계신 분들이라면 이 글 끝까지 보면 아마 바로 갈 준비하실지도 모르겠어요.

수제갈비 외관

 

🏠  수제갈비 진상
📍  경기 용인시 처인구 포곡읍 에버랜드로
       71 1층 (포곡읍 전대리 105)
☎️  031-333-3389
⏰️  11:00 ~ 21:30
       브레이크타임(화~금 15:00 ~ 16:00)
🚗  가능

 

외관, 주차장

수제갈비 진상은 용인시 포곡읍에 위치해 있습니다. 에버랜드에서 차로 10분 거리라 주말 가족 나들이 장소로 좋아요. 네비게이션 검색으로 쉽게 찾아갈 수 있으며, 넓은 주차장 덕분에 주차 스트레스도 없습니다. 저희는 오픈하자마자 방문했는데, 손님이 많았음에도 자리가 넉넉했어요. 근처에 에버랜드뿐 아니라 자연 드라이브 코스가 많아 식사 후 가볍게 산책하기에도 좋습니다. 식당 주변 분위기가 시골마을 같아 힐링하기에도 좋아요. 서울에서도 차로 편하게 갈 수 있어 나들이 코스로 적합해요. 단, 혼잡한 시간대에는 예약이 필수입니다. 특히 단체 또는 규모가 큰 모임이라면 미리 전화 예약을 추천합니다.

내부

 

내부

이곳은 가족 단위나 회식 명소로도 유명해서인지 테이블 간격도 넉넉히 배치돼 있고 룸도 있어서 각종 모임 하기에도 쾌적했습니다. 룸 말고도 창가 자리나 일반 자리도 넓고 깔끔해서 편했습니다. 실내는 밝은 조명이라 아늑해서 천천히 밥 먹기에 딱 좋았고요. 특히 숯불 구이 특유의 고소한 냄새가 훅 하고 퍼지는 느낌이 계속 배고프게 만들더라고요. 설 연휴나 주말에는 대식구 모임으로 꽉 찰 것 같은 느낌인데, 그래도 넓고 편해서 신경 안 쓰이고 쉴 틈 없이 바쁜 직원분들이 친절하게 맞아주셔서 첫인상은 합격!

원산지

메뉴판

셀프바

여긴 특히 점심 특선이 인기가 많아요. 점심에는 고기와 식사를 저렴하게 즐길 수 있는 구성이 있어요. 한돈 양념갈비와 즉석 솥밥이 포함된 메뉴가 제일 인기가 많은 것 같지만, 저희는 왕갈비정식(양념)으로 주문했고, 개인적으로도 정말 추천드려요. 솥밥은 2인 이상 주문 가능하니 둘이 가실 땐 꼭 드셔야겠죠? 냉면과 갈비 조합도 인기 폭발인데, 고기 먹고 깔끔하게 마무리하기 딱 좋아요. 또 하나의 팁은 셀프 코너를 활용하라는 거예요. 여기는 반찬들이 셀프로 리필 가능해서 김치, 상추 등 부족할 일이 없어요. 그리고 어린아이도 함께 갈 수 있도록 아이들을 위한 작은 그릇과 숟가락도 준비되어 있으니 가족 외식에도 최적이에요.

반찬

반찬

왕갈비정식

 

왕갈비정식

즉석솥밥

제가 이곳에서 가장 좋았던 것은 솥밥의 품질이었어요. 즉석에서 갓 지은 밥은 정말 달달하고 고소했습니다. 특히 밥과 된장찌개를 같이 먹으면 말 그대로 꿀맛이었습니다! 또 누룽지를 만들어 먹는 재미도 있었는데, 국물과 누룽지의 조합은 매 끼니 후식으로도 완벽했어요. 고기는 양념 자체가 과하지 않고 부드러워서 어린이와 나이 드신 분들이 함께 즐기기에도 좋았어요. 갈비뼈에 붙은 고기를 뜯는 재미도 있었지만, 미리 잘라주니 먹기가 훨씬 편했습니다. 고기도 직원분께서 직접 구어주세요. 아주 알맞게 잘 구워주셔서 맛있고 편하게 즐길 수 있었어요. 그리고 기억에 남는 것은 셀프 코너에서 가져온 파채에 고기를 싸 먹을 때의 조화에요! 매콤하고 고소한 맛의 파채가 고기 맛을 더욱 끌어올려줘요. 다른 반찬들도 하나하나 다 맛있으니 골고루 드셔 보세요!

밥, 된장찌개

전체적으로 음식 맛, 서비스, 가격까지 모두 만족스러웠던 곳이에요. 고기와 솥밥을 정말 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 가봐야 할 곳이라고 생각해요. 고기가 정말 부드럽고 모든 반찬들이 맛이 다 좋았어요. 깔끔한 분위기와 친절한 직원들까지, 기분 좋게 한 상 차려 먹고 오기에 이만한 곳이 없다고 생각합니다. 그리고 지역적으로 접근성도 좋아 나중에  부모님 모시고 점심으로 재방문하려고요. 사실 가성비도 좋고 밥 잘하는 집으로 소문난 곳이라 멀리서 오는 분들도 충분히 값어치 있는 방문이 될 거예요. 제 개인적인 평점은 10점 만점에 9점! 맛있게 한 끼 해결하기에 정말 최고의 선택인 것 같습니다.